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Bâtonnets croquants sucrés-salés

Bâtonnets croquants sucrés-salés

Cette version du sempiternel bâtonnet de céleri au fromage fondu impressionnera petits et grands à l’heure de la collation. Parions qu’ils en redemanderont ?

Temps de préparation : 5 min.  

Temps de cuisson : aucun            

Rendement : 1 portion

Ingrédients

  • 1 branche de céleri
  • 15 ml (1 c. à soupe) de fromage à la crème
  • 15 ml (1 c. à soupe) de canneberges séchées

Méthode

  1. Couper la branche de céleri en moitiés ou tiers, comme désiré.
  2. Étendre le fromage au centre du céleri, puis y insérer des canneberges séchées.

Réinventez !

Troquez le céleri de cette recette pour un concombre épépiné ou encore une moitié de poire ou de pomme évidée. D’autres fruits séchés peuvent être utilisés : raisins rouges ou blancs, bleuets, abricots hachés finement, ananas, mangue…

Geneviève Nadeau Dt.P. Nutritionniste

Dynamique et passionnée de vie saine, Geneviève Nadeau, est à l’écoute des gens qui n’ont pas le temps de cuisiner ou de se soucier de leur alimentation. Elle veut les accompagner pour leur prouver que bien manger, ce n’est pas si compliqué !