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Coupes fruitées aux agrumes

Coupes fruitées aux agrumes

Qu’elles soient servies après un repas ou à la collation, ces petites coupes charmeront les papilles difficiles et amoureuses du sucré.

Temps de préparation : 15 min.

Temps de cuisson : aucun

Rendement : 4 portions

Ingrédients

  • 375 ml (1 ½ tasse) de yogourt grec nature ou à la vanille
  • 60 ml (1/4 tasse) de noix de Grenoble hachées
  • 250 ml (1 tasse) de framboises fraîches ou surgelées et dégelées
  • Les suprêmes d’une orange
  • Les suprêmes d’une pamplemousse
  • 60 ml (1/4 tasse) de jus d’orange pur à 100 %
  • 45 ml (3c. à soupe) de sirop d’érable

Méthode

  1. Répartir le yogourt au fond de quatre coupes. Parsemer de noix de Grenoble.
  2. Dans un bol, mélanger les framboises, les suprêmes d’agrumes, le jus et le sirop.
  3. Verser le mélange de fruits également dans les coupes, puis déguster.

Présence d’allergies ?

Oubliez les noix de Grenoble puis optez pour un mélange de vos céréales à déjeuner favorites : flocons de son, de maïs, d’avoine, etc.

Geneviève Nadeau Dt.P. Nutritionniste

Dynamique et passionnée de vie saine, Geneviève Nadeau, est à l’écoute des gens qui n’ont pas le temps de cuisiner ou de se soucier de leur alimentation. Elle veut les accompagner pour leur prouver que bien manger, ce n’est pas si compliqué !