Voici une recette facile à cuisiner en présence de vos tout-petits ! Un premier pas pour qu’ils puissent devenir de vrais chefs cuisiniers.
Rendement : 4 portions
Préparation : 15 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de fromage Cottage
- 125 ml (1/2 tasse) de yogourt grec à la vanille
- 30 ml (2 c. à soupe) de poudre de cacao
- 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable
- 2 oranges, pelées à vif et coupées en quartiers
- 4 clémentines, pelées à vif et coupées en quartiers
- 60 ml (1/4 tasse) de céréales müesli à déjeuner (facultatif)
- 60 ml (1/4 tasse) de canneberges séchées (facultatif)
Préparation
- Dans un robot culinaire, combiner le fromage, le yogourt, le cacao et le sirop d’érable. (Demandez à votre enfant de verser le contenu dans le robot). Activer le mélangeur pour broyer les morceaux de fromage. Réserver.
- Dans quatre petits plats à dessert, répartir les quartiers d’oranges et de clémentines. (Demandez à votre enfant de vous aider.)
- Répartir équitablement le mélange de yogourt sur les fruits. (Votre enfant peut vous aider à l’aide d’une spatule).
- Saupoudrer de céréales et de canneberges séchées si désiré.
