*Riche en calcium *Faible en sucre ajouté
Préparation : 15 minutes
Cuisson : aucune
Rendement : 4 portions
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de chapelure de biscuits Oreo
- 125 ml (1/2 tasse) d’amandes moulues
- 30 ml (2c. à soupe) de confiture aux framboises réduite en sucre
- 250 ml (1 tasse) de yogourt grec nature
- 125 ml (1/2 tasse) de compote de pommes sans sucre ajouté
- 2 poires coupées en dés
- 2 carrés de chocolat noir
Préparation
- Dans un bol, mélanger la chapelure, les amandes moulues et la confiture à l’aide des doigts pour bien humecter le mélange.
- Répartir le tiers du mélange de chapelure au fond de quatre verres à parfaits.
- Dans un autre bol, mélanger le yogourt, la compote et les poires en dés. Verser une partir de ce mélange par-dessus le mélange de chapelure.
- Ajouter un étage de chapelure sur le yogourt, et poursuivre ainsi pour créer des étages de chapelure et de yogourt, en terminant par la chapelure.
- Râper le chocolat et le déposer sur les parfaits.
- Déguster !
Idée glacée !
Plutôt que de déposer ce mélange dans des verres à parfait, utilisez des moules à sucettes glacées et faites les congeler pour savourer un délicieux yogourt glacé fait maison.