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Tartinade au fromage et aux raisins dorés

Tartinade au fromage et aux raisins dorés

Vos enfants redoutent les légumes ? Parions qu’avec un peu de tartinade sucrée-salée, vous arriverez à lui goûter. Allez-y tout en douceur, sans le forcer à en manger. Le temps fera son œuvre ! On peut aussi déguster cette recette avec des pointes de pita ou de tortilla grillées.

Rendement : 7-8 portions

Préparation : 15 minutes

Cuisson : aucune

Ingrédients 

  • 4 oz (125 g) de cheddar doux blanc, râpé
  • 1/2 paquet de fromage à la crème ramolli (la moitié d’un paquet de 250 g)
  • 30 ml (2 c. à soupe) de yogourt grec nature
  • 60 ml (1/4 tasse) de raisins secs dorés
  • 1 pomme pelée, râpée
  • Le jus d’une orange pressée

Préparation

  1. Combiner les ingrédients dans un bol. Bien mélanger.
  2. Servir avec des bâtonnets de céleri, de carottes et de concombres. Fleurons de brocoli ou de chou-fleur sont aussi les bienvenus!

Geneviève Nadeau Dt.P. Nutritionniste

Dynamique et passionnée de vie saine, Geneviève Nadeau, est à l’écoute des gens qui n’ont pas le temps de cuisiner ou de se soucier de leur alimentation. Elle veut les accompagner pour leur prouver que bien manger, ce n’est pas si compliqué !